小炒鲜鱿鱼
鱿鱼鲜嬾,搭配沙茶酱,这完全是绝配。
用料:
新鲜鱿鱼1只,黄瓜1条,嬾姜少许,沙茶酱少许
小炒鲜鱿鱼的做法:
把新鲜鱿鱼淸理干净,切小段。把黄瓜切小段。把嫩姜切成丝。
热锅,冷油下鱿鱼,中火翻炒。炒到鱿鱼有点收缩就好。注意:新鲜鱿鱼很快就熟了,炒的时间不能长,否则就不嫩了。
倒入黄瓜,转大火一起翻炒。大约一分钟。加入一勺沙茶酱,一点点盐,拌匀起锅。
小贴士:
盐只要一点点,沙茶酱本来有味。这个菜是快炒,时间不易长。
100次浏览 发布时间:2024-12-23 08:20:54
鱿鱼鲜嬾,搭配沙茶酱,这完全是绝配。
用料:
新鲜鱿鱼1只,黄瓜1条,嬾姜少许,沙茶酱少许
小炒鲜鱿鱼的做法:
把新鲜鱿鱼淸理干净,切小段。把黄瓜切小段。把嫩姜切成丝。
热锅,冷油下鱿鱼,中火翻炒。炒到鱿鱼有点收缩就好。注意:新鲜鱿鱼很快就熟了,炒的时间不能长,否则就不嫩了。
倒入黄瓜,转大火一起翻炒。大约一分钟。加入一勺沙茶酱,一点点盐,拌匀起锅。
小贴士:
盐只要一点点,沙茶酱本来有味。这个菜是快炒,时间不易长。