【清炒黄瓜】
主料:青黄瓜2根,西红柿一个
配料:一勺盐,半勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽,少许蒜末,一勺黄豆酱
制作方法:
- 青黄瓜清洗干净后,切掉头尾,再切成菱形状;西红柿对半分开,一半切成大片,一半切成小片,分别放入碗中;大蒜拍碎切末。
- 准备一个碗,碗中加入一勺盐,半勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀备用。
- 锅中倒油加热,倒入蒜末爆香;加入大片的西红柿和一勺黄豆酱爆香;再倒入黄瓜和小片的西红柿,大火翻炒15秒;
- 倒入料汁,大火翻炒5秒;出锅装盘。
100次浏览 发布时间:2024-12-24 09:21:20
【清炒黄瓜】
主料:青黄瓜2根,西红柿一个
配料:一勺盐,半勺白糖,一勺蚝油,一勺生抽,少许蒜末,一勺黄豆酱
制作方法: